今年活躍したもの ― 2010/10/13 20:39
長年いろいろ試した中で最近はこれ・・
ホームセンターでちょっと高い炭です
格安の炭(マレーシア産などのマングローブ炭等)に比べると
1.5~2倍の値段ですが・・
火持ちがいいので結果的に量は半分ほどで済みますので
コスト的には同等です(備長炭よりはるかに安い)
格安品に比べていいところは火力が長く安定するのと
燃焼中にパチパチはぜないことです
点火初期のけむりも少なく火つきもいいので重宝します。
困るところと言えば・・
大勢でのBBQ時に、自分で持ってきた炭を優先で使うので
結果的に余った格安炭を「持って帰ってください」って頂くことでしょうか
いらないとも言えないし・・・
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